“世界三大菜系”——土耳其美食圖鑒

2019-10-29

供稿人：廣州澳星　聯(lián)系方式：020-38390900

土耳其和中國(guó)、法國(guó)一起，被稱(chēng)為“世界三大美食國(guó)”。作為地跨歐亞兩洲的國(guó)家，土國(guó)美食既帶有中東地區(qū)大口吃肉的特色，又兼具歐洲西餐的繁復(fù)精致。土耳其美食擁有豐富多變的前菜、道地的土耳其烤肉、比臉還大的面包，搭配不同口味的風(fēng)味茶飲，各種美食吃不完也吃不膩！

kebab無(wú)肉不歡土耳其烤肉·kebab

土耳其的烤肉舉世聞名，也因此，外國(guó)人不全然深入了解土耳其美食之多元者，常把烤肉與土耳其劃上等號(hào)。

然而，從另一個(gè)角度來(lái)看，如果到了土耳其卻不多嘗嘗幾種不同的烤肉，似乎也是白走一遭。所以，烤肉仍是土耳其舉足輕重的代表美食，而且是國(guó)民美食。

Köfte那些年我們追的宜家肉丸真面目土耳其肉丸

愛(ài)逛宜家的小伙伴們都知道，來(lái)宜家必吃招牌美食：瑞典肉丸。但是你知道嗎？這么多年我們可能都被宜家給“騙”了！瑞典政府2018年發(fā)過(guò)這樣一條推文：“瑞典肉丸，其實(shí)是根據(jù)瑞典國(guó)王查理十二世于18世紀(jì)從土耳其帶回來(lái)的菜譜做的。咱們還是尊重下事實(shí)吧！”

無(wú)論源自哪里，土耳其肉丸的美味是不變的，或煎或炸或煮的肉丸，是所有土耳其人的心頭好，也是來(lái)土耳其旅游不可錯(cuò)過(guò)的美食之一。

Midye Dolma海鮮界的網(wǎng)紅擔(dān)當(dāng)貽貝飯

在土耳其的海邊，你經(jīng)常會(huì)看到賣(mài)貽貝飯的小攤。黑油油的貽貝整整齊齊地?cái)[放著，旁邊擺放著切成塊的檸檬，等待著食客們的大駕光臨。

飽滿(mǎn)的貽貝肉和吸滿(mǎn)湯汁的米飯，焦黃噴香外焦里嫩的烤羊腸包，混合著空氣中飄來(lái)咸咸的海風(fēng)，這大概就是伊斯坦布爾的味道吧。

M?s?r&Kestane人間煙火氣烤栗子&烤玉米

土耳其晝夜溫差較大，一到晚上就會(huì)寒風(fēng)陣陣，三四月份依然能夠呵出白氣來(lái)。幸運(yùn)的是，回家路上總能碰見(jiàn)幾輛售賣(mài)烤玉米和烤板栗小推車(chē)，在寒冷的夜里蒸騰著大朵的白霧。

金黃多汁的烤玉米散發(fā)出甜甜的香氣，個(gè)大飽滿(mǎn)的板栗在炭火上噼啪作響。天氣再冷，胃也是暖的。

Dondurma將“皮”進(jìn)行到底土耳其冰淇淋

土耳其冰淇淋堪稱(chēng)是世界上最堅(jiān)韌、最有嚼勁的冰淇淋，而且它還被譽(yù)為“會(huì)飛的冰淇淋”。土耳其冰淇淋外觀(guān)非常粘稠和富有韌性，和它天然，熱情，美味，可口的味道一樣，售賣(mài)方式極富熱情和快樂(lè)，充滿(mǎn)趣味性，能為客人和孩子們提供豐富的的娛樂(lè)效果和開(kāi)心的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

土耳其冰淇淋不僅是一道可口的美食，更是一個(gè)超乎尋常的視覺(jué)大餐，來(lái)土耳其一定要體驗(yàn)下"被耍"的感覺(jué)呀~

值得注意的是，土耳其甜點(diǎn)的是其最大特色，是其古怪又惹人遐思的名稱(chēng)：“淑女腿”、“美女唇”、“貴妃臍”、“宰相指”……圖中的“夜鶯巢”是一種淋上糖漿的果仁餡面食。

Pide&Manti

不止在意大利和中國(guó)土耳其披薩&餃子

不止意大利有匹薩，地中海地區(qū)很多國(guó)家都有類(lèi)似的帶餡烤餅。土耳其匹薩形狀較為狹長(zhǎng)，是土耳其人最?lèi)?ài)的街頭小吃之一。

土耳其餃的名字“manti”，正是來(lái)自中國(guó)——不過(guò)不是“餃子”，而是“饅頭”。據(jù)說(shuō)，“饅頭”沿著絲綢之路從中國(guó)傳至了土耳其，難怪吃著有種莫名的親切感。漢語(yǔ)中的饅頭，一般是發(fā)酵后蒸制的面食；但這“土耳其饅頭”卻是不發(fā)酵的，這點(diǎn)來(lái)看，倒更接近上海的“小籠饅頭”呢。

申請(qǐng)條件：

1. 年滿(mǎn)18周歲，無(wú)犯罪記錄

2. 滿(mǎn)足投資要求：購(gòu)買(mǎi)一套或多套總價(jià)值25萬(wàn)美元以上房產(chǎn)

3. 所購(gòu)房產(chǎn)，3年內(nèi)不出售

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

1、一步到位獲得護(hù)照，全球免簽和落地簽110多國(guó)家地區(qū)

2、性?xún)r(jià)比高，是目前市場(chǎng)上價(jià)格最低的公民入籍項(xiàng)目之一

3、4-6個(gè)月快速獲批，并且無(wú)移民監(jiān)、無(wú)任何居住要求

4、可申請(qǐng)美國(guó)E1/E2簽證，曲線(xiàn)實(shí)現(xiàn)快速赴美

5、與歐盟關(guān)稅同盟，并且與很多歐、亞、非周邊國(guó)家簽署雙邊貿(mào)易協(xié)定，大大有利于經(jīng)商

6、土耳其是歐盟候選國(guó)，并且明確目標(biāo)在未來(lái)5年內(nèi)加入歐盟，屆時(shí)公民身份含金量進(jìn)一步提升

7、房產(chǎn)價(jià)格低谷，投資好時(shí)機(jī)，并且投資周期短，房產(chǎn)3年后即可出售

8、土耳其是目前開(kāi)放快速入籍項(xiàng)目中唯一來(lái)自歐亞大陸的地理、人口及經(jīng)濟(jì)大國(guó)，也是G20國(guó)家中唯一開(kāi)放低價(jià)位投資快速護(hù)照項(xiàng)目的大國(guó)

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