其實西班牙一年四季都有水果吃,像是草莓、釋迦、櫻桃、無花果、椰棗、蟠桃、蘋果、各種橙子、西瓜、哈密瓜…等多得數(shù)不清。
平價超市每星期的水果促銷值得瞧瞧。一般的傳統(tǒng)市集水果攤更是不勝枚舉。巴塞羅那加泰隆尼亞廣場的家樂福更是直接地標(biāo)著每個月盛產(chǎn)水果,很難讓人不買些在地水果吃吃看!
在西班牙一年四季都可吃到在地產(chǎn)的新鮮滋味!聽說從德國一路旅游過來的中國人,來到西班牙,像是得到救贖一樣,看到西班牙滿滿蔬菜水果滿足地嘗鮮。
水果可以在傳統(tǒng)市場、超市、有機(jī)商店、大賣場、假日流動市集中找到蹤影,務(wù)必注意這些地方周日公休。公休。公休(除部分假日市集外)。
換言之你想在周日找到超市買東西,除非找中國人、印度人開的雜貨店,否則沒門!
關(guān)于西班牙水果的產(chǎn)季,可參考 fruits info 上的當(dāng)季水果信息!大致上不管是莓果類、瓜果類,西班牙都能給我們滿滿的水果平臺!
雖然說水果各有自己盛產(chǎn)的季節(jié),不代表其他時間吃不到!比如一月雖然寒冷,也并不是盛產(chǎn)草莓的季節(jié),但也可以吃到西班牙當(dāng)?shù)赜袡C(jī)草莓、蘋果等甜甜的美味。接著冬天遠(yuǎn)離,草莓照吃,準(zhǔn)備開始迎接柳橙季( 3月也有櫻花可看,西班牙賞櫻)。
像夏天的時候各種桃類、瓜類就不可少了!尤其西瓜、哈密瓜(白肉)、油桃、李子、蟠桃、葡萄桃!
另外,如果夏天來西班牙一定要吃夏季盛產(chǎn)——無花果。市場價約每公斤2歐元,
要是秋天去西班牙,一定要嘗嘗橘子。
在西班牙傳統(tǒng)市場買水果有個很好玩的地方,那就是「不可以自己動手拿」!
因為水果攤通常都設(shè)計擺放的十分巧妙,像是一座座金字塔。如果沒拿好,很可能造成金字塔“坍塌”,所以如果我們想買某些水果,一定要請老板拿給你。千萬不能自己用手拿或者捏水果,要在老板允許的情況下,再自己挑水果喔!
如果在超市買水果,通常自己拿塑料袋裝好以后,找磅秤放上水果、輸入該水果的編號(可以找水果招牌)、機(jī)器會印出條形碼編、貼在塑料袋上結(jié)賬即可。
今天小編給大家介紹一下西班牙本土的水果。
西班牙哈密瓜肉是白色,但多汁鮮甜,常常一公斤只要一歐元,更不用說產(chǎn)季時的橘子、橙子、甚至是奇異果。西班牙本土的梨子跟普通水梨不同,這種梨子是有腰身的小梨子,吃起來肉比較粗,但甜度也不低。
小編提醒大家在市場看到的香蕉一定要仔細(xì)分辨,因為不一定產(chǎn)自西班牙,有些會從墨西哥進(jìn)口。小編推薦大家選「加納利香蕉」,加納利香蕉是西班牙本土香蕉,需要特定的溫度、水源充足與肥沃土壤才能長的肥美香甜。閃耀著奶油色澤、口感香甜帶勁。
西班牙本土加納利香蕉在西班牙的水果屬于比較貴的,因為加納利香蕉像火腿、奶酪、葡萄酒等一樣,受到地理標(biāo)志保護(hù),所以這種香蕉一公斤約 3 歐,最便宜普通香蕉一公斤 只要1 歐
另外還值得一提的就是西班牙的蘋果。西班牙的蘋果種類非常多,光是顏色就讓我看到眼花撩亂。綠色的蘋果稍微比較酸、口感扎實。紅色的就不一定,有些吃起來比叫松。很多蘋果上都已經(jīng)除蠟、甚至沒有蠟,所以有的人拿起來在衣服上蹭兩下就吃了。
西班牙還是柳橙大國,當(dāng)?shù)厝颂貏e喜歡用柳橙做甜點。西班牙的柳橙非常大,切開還沒有籽,多汁香甜超乎想象,吃起來相當(dāng)過癮,絕對可以列入春夏水果最好吃前五名!
還有就是西班牙的本土柿子,雖然皮的顏色比較淡,但是肉質(zhì)、甜度不輸給別的柿子,而且吃起來更Q更好吃。
雖然西班牙冬天不是旅游旺季,但冬天來西班牙絕對不會餓到。爆低價的有機(jī)草莓讓我們完全可以無視其他水果。在超市買一盒至少20顆,價格非常便宜。通常直接洗洗吃就可以,而且也非常甜,不需要再沾煉乳或是糖。
最后介紹的就是西班牙釋迦,又叫做蕃荔枝,西班牙釋迦果皮平滑不像我們平時吃的釋迦那樣一顆顆的突起,種子也不多。不過口感倒是一樣,非常甜,糯,而且有點沙沙的。釋迦產(chǎn)季在九月到來年二月,如果大家感興趣想要嘗嘗可以選擇盛產(chǎn)季節(jié)去西班牙。
看到這,大家是不是發(fā)現(xiàn)西班牙水果和中國的季節(jié)性水果蔬菜也差不多嘛!不愧是和中國飲食最像的歐洲國家,也難怪想要移民歐洲的人大多數(shù)都選擇了西班牙呢。
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